Všechny nasbírané planě rostoucí rostliny nepodléhají tepelnému ani chemickému zpracování, s výjimkou přirozených podmínek zrání, což jim dává právo nazývat se přírodními produkty.
Sibiřský cedr neboli borovice sibiřská poskytuje lidem po mnoho staletí své plody - vzácné cedrové oříšky. Cedrové oříšky jsou natolik bohaté na bílkoviny, že mohou úspěšně nahradit maso ve vegetariánském stravě. Mají podobné složení jako bílkoviny v lidském těle, díky čemuž se vstřebávají téměř na 100 %. Jejich složení je jedinečné. Jádra sibiřské borovice jsou bohatá na: • thiamin (vitamín B1) - aktivuje mozek, posiluje paměť; • riboflavin (vitamín B2) - zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů; • tryptofan - napomáhá k plnohodnotnému a klidnému spánku; • bílkoviny, vlákninu a mnoho dalších užitečných látek. K tomu ještě přidejte jemnou, lehce krémovou chuť a dostanete dokonalé občerstvení. Navíc jsou tyto ořechy velmi výživné a stačí sníst jen 20–25 g denně. Nebojte se je přidávat do salátů, omáček, dezertů, masových příloh a posílit tím své zdraví!
